Selskap
Direksjonen i Oslo Militære Samfund har den glede av å invitere våre medlemmer til feiring av Samfundets 197-års stiftelsesdag
Fredag 4. mars 2022 kl 18:00 i Myntgata 3, Oslo
Feiringen av vår stiftelsesdag skjer på tradisjonelt vis med festmiddag i Store Festsal. En rekke inviterte gjester, samt høstens og vårens foredragsholdere vil delta.
Aperitiff fra kl 18:30, ankomst æresgjest kl 19:15 og vi går til bords kl 19:30.
Antrekk: Mørk uniform/Messeantrekk 2/Smoking
Spørsmål kan rettes til intendant@oslomilsamfund.no
Kuvertpris kr 800,-
Vi ønsker alle våre medlemmer hjertelig velkommen
Bjørn Aksel Sund, oberstløytnant; formann OMS
Meny
Forrett
Foie gras terrine på brioche
Ferskensorbet, broken gel av nektarin tilsmakt vanilje
Hovedrett
Sennepsglasert ytrefilet av okse
Fylt portobellosopp, timianbakte rotgrønnsaker, saltbakt mandelpotet og okseglaze
Dessert
Vaniljeisparfait tilsmakt brunost
Tyttebærcoulis, karamelliserte peanøtter og marinerte bær
Viner
Aperitiff
Pol Roger Brut 2013
Forrett
Zind-Huchbrecht Riesling Clos Hauserer
Hovedrett
Cosse Maisonneuve Le Sid 2006
Dessert
Royal Tokaji Aszu 5. pytt Blue label